5所
1. 山西一本大学有太原理工大学、山西大学、太原科技大学、山西农业大学、山西医科大学等。
2. 这些大学都是山西省内排名较高的大学，拥有较为完善的师资力量和教学设施，提供优质的教育资源。
3. 此外，山西还有许多其他高等院校，如山西财经大学、山西师范大学、太原师范学院等，也是学习和发展的好去处。
山西的一本大学一共有三所，他们的排名是头部太原理工大学，咱们俗称的211大学，中部是山西大学，他在2022年评选为双一流大学，尾部就是中北大学，他是普通的一本大学，中北大学曾经是军工七子里面的一子，也是非常牛逼的，只是近年来发展有点慢。