食品科学与技术专业怎样

食品科学与工程专业培养能适应21世纪社会、经济、科学技术发展需要，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品食品科学与工程专业质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

食品科学与工程专业人员可从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、食品的科学研究和成果推广工作；就业单位一般在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门，也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。