山西运城农业职业技术学院有农林与工程系、经贸管理系、信息技术系等院系，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。
1、院系设置农林与工程系
经贸管理系
信息技术系
基础教学部
思政教学部
设施农业教学部
2、山西运城农业职业技术学院简介山西运城农业职业技术学院（Shanxi Yuncheng Vocational College of Agriculture），是运城市人民政府举办的一所高等农业专科院校，入选教育部1+X证书制度试点院校。
山西运城农业职业技术学院始建于1951年，其前身为运城地区农业技术学校。2004年10月，在运城农业技术学校基础上，经山西省人民政府批准，教育部备案，成立山西运城农业职业技术学院。