惠州工程职业学院有信息工程学院、智能工程学院、机电工程学院、财经商贸学院、生态工程学院、马克思主义学院、人文学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。
1、学院设置信息工程学院
智能工程学院
机电工程学院
财经商贸学院
生态工程学院
马克思主义学院
人文学院
2、惠州工程职业学院简介惠州工程职业学院（英文：Huizhou Engineering vocational college）是广东省人民政府批准，高标准、高起点成立的现代化公办普通高等院校。位于粤港澳大湾区和珠江三角洲的中心城市 - 惠州。
2016年12月27日，广东省高校设置评议委员会召开全体会议，经评议表决，同意惠州市人民政府设立惠州工程职业学院。