根据2025年的最新信息，以下是飞行器适航技术专业的大学排名：
北京航空航天大学 - 评级为A+，排名第一。
南京航空航天大学 - 评级为A+，排名第二。
中国民航大学 - 评级为B+，排名第三。
西北工业大学 - 评级为A+，排名第四。
沈阳航空航天大学 - 评级为B，排名第五。
南昌航空大学 - 评级为B，排名第六。
中国民用航空飞行学院 - 评级为B，排名第七。
安阳工学院 - 评级为--，排名第八。
郑州航空工业管理学院 - 评级为--，排名第九。
西华大学 - 评级为B，排名第十。
这些排名基于学术声誉、研究成果、师资力量和学生评价等多个维度，确保了评级结果的科学性和公正性。