以下是根据最新信息整理的山东书法类公办大学排名：
山东艺术学院 
专业排名：
A
说明：山东艺术学院在书法学专业方面表现突出，位居全国前列。
曲阜师范大学 专业排名：
A
说明：曲阜师范大学在书法学专业方面也表现出色，被评为A级。
聊城大学 专业排名：
B
说明：聊城大学的书法学专业在全国排名中位于前列。
齐鲁理工学院 专业排名：
B
说明：齐鲁理工学院的书法学专业在全国排名中位于前列。
齐鲁师范学院 专业排名：
B
说明：齐鲁师范学院的书法学专业在全国排名中位于前列。
潍坊学院 专业排名：
B
说明：潍坊学院的书法学专业在全国排名中位于前列。
泰山学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：泰山学院的书法学专业在全国排名中位于中上游水平。
临沂大学 专业排名：
未提供具体等级
说明：临沂大学在2023年书法学专业排名中位居全国第11位，表现突出。
山东工艺美术学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：山东工艺美术学院在艺术类大学中排名第一，是山东地区书法艺术专业的重要高校。
青岛电影学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：青岛电影学院也是山东地区重要的艺术类高校，排名靠前。
山东大学 专业排名：
未提供具体等级
说明：山东大学的书法学专业在全国排名中位于中上游水平。
菏泽学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：菏泽学院的书法学专业在全国排名中位于中上游水平。
山东商业职业技术学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：山东商业职业技术学院在书法专科院校中排名第一。
山东医学高等专科学校 专业排名：
未提供具体等级
说明：山东医学高等专科学校在书法专科院校中排名第二。
日照职业技术学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：日照职业技术学院在书法专科院校中排名第三。
潍坊职业学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：潍坊职业学院在书法专科院校中排名第四。
烟台职业学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：烟台职业学院在书法专科院校中排名第五。
滨州职业学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：滨州职业学院在书法专科院校中排名第六。
青岛酒店管理职业技术学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：青岛酒店管理职业技术学院在书法专科院校中排名第七。
山东职业学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：山东职业学院在书法专科院校中排名第八。
威海职业学院 专业排名：
未提供具体等级
说明：威海职业学院在书法专科院校中排名第九。
淄博职业学院 
专业排名：
未提供具体等级
说明：淄博职业学院在书法专科院校中排名第十。
建议：
优先考虑：山东艺术学院和曲阜师范大学，这两所学校在书法学专业方面均被评为A级，是学习书法学的优选院校。