全国开设古建筑工程技术专业的大学有北京交通运输职业学院、天津国土资源和房屋职业学院、山西职业技术学院、内蒙古建筑职业技术学院、黑龙江建筑职业技术学院、上海城建职业学院、江苏建筑职业技术学院、苏州农业职业技术学院、江苏城乡建设职业学院、黎明职业大学等，以下是具体大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的信息为准。
古建筑工程技术：专业代码为440103，层次为专科，学制为3年，属于土木建筑大类下的建筑设计类专业。
开设古建筑工程技术专业的大学名单
| 序号 | 学校名称 | 省份 |
| 1 | 北京交通运输职业学院 | 北京 |
| 2 | 天津国土资源和房屋职业学院 | 天津 |
| 3 | 山西职业技术学院 | 山西 |
| 4 | 内蒙古建筑职业技术学院 | 内蒙古 |
| 5 | 黑龙江建筑职业技术学院 | 黑龙江 |
| 6 | 上海城建职业学院 | 上海 |
| 7 | 江苏建筑职业技术学院 | 江苏 |
| 8 | 苏州农业职业技术学院 | 江苏 |
| 9 | 江苏城乡建设职业学院 | 江苏 |
| 10 | 黎明职业大学 | 福建 |
| 11 | 江西建设职业技术学院 | 江西 |
| 12 | 曲阜远东职业技术学院 | 山东 |
| 13 | 山东城市建设职业学院 | 山东 |
| 14 | 山东理工职业学院 | 山东 |
| 15 | 河南建筑职业技术学院 | 河南 |
| 16 | 郑州信息工程职业学院 | 河南 |
| 17 | 湖北城市建设职业技术学院 | 湖北 |
| 18 | 湖北生态工程职业技术学院 | 湖北 |
| 19 | 湖北工程职业学院 | 湖北 |
| 20 | 广东建设职业技术学院 | 广东 |
| 21 | 广州城市职业学院 | 广东 |
| 22 | 广西生态工程职业技术学院 | 广西 |
| 23 | 广西建设职业技术学院 | 广西 |
| 24 | 重庆艺术工程职业学院 | 重庆 |
| 25 | 四川建筑职业技术学院 | 四川 |