不一定都是建行的，也有其他银行的。
如果是建行的，那是学校都与建设银行互相合作的，所以需要用建设银行卡进行缴费，单用建设银行卡缴费也只是方法之一。一般来说这会有两种扣费方式 把钱存到建行卡然后由学校委托银行统一发起扣款。是你拿卡到学校去现场刷卡缴费。
如果学校与其他银行合作，那就是其他银行的卡。
这说明大学和建行是合作关系，建设银行会为大学生统一批量办卡，而且大学生的学费是必须用建行卡缴，所以大学生缴费办的都是建行卡，因为每个大学都会选择一个合作的银行，然后会让银行为大学生统一批量办卡，然后可以让大学生用来缴学费和日常生活使用